هل الحمص مسموح في الكيتو ؟ • مدونة جسمي

يقيد الكيتو دايت مستعمليها بنسبة معينة من الكربوهيدرات, فهل الحمص مسموح ويمكنك تناوله؟

أثناء الكيتوجينيك دايت يمكنك تناول كربوهيدرات بنسبة تتراوح بين 5 الى 10% من إجمالي سعراتك الحرارية.

لمعرفة هل الحمص مسموح أو لا, يجب علينا أولاً أنّ نعرف المعلومات الغذائية لهذه البقول.

وبالتالي نستطيع تحديد الكمية التي يمكننا تناولها من الحمص أثناء اتباعنا لنظام غذائي منخفض الكربوهيدرات.

القيمة الغذائية ونسبة الكربوهيدرات في الحمص

يعتبر الحمص من البقوليات الغنية بالكربوهيدرات لذلك يجب علينا توخي الحذر أثناء تناوله في الكيتو دايت.

يحتوي 100 غرام من الحمص المغلي أو المسلوق على

بالإضافة من العديد من المنافع للحمص والتي سنتكلم عليها لاحقا, دعنا الأن نتطرق للكربوهيدرات.

وفق هذه القائمة نسبة الكربوهيدرات في الحمص ليست بقليلة, ولذلك يطرح السؤال هل الحمص مسموح في الكيتو كلاسيك ؟

نعم يمكنك تناول الحمص ولكن بالطبع علينا توخي الحذر لعدم الخروج من الحالة الكيتونية وأنّ نوفقه مع نظامنا.

وسنقوم بذلك بطريقة سهلة جدًا والتي ستمكننا من استعمال الحمص في الكيتو دايت.

نعرف كلنا أنّ أثناء الكيتو يتوجب علينا تناول أقل من 50 غرام وتصل الى 20 غرام فقط من الكربوهيدرات.

ويحتوي الحمص المسلوق على تقريبا على 30 غرام من الكربوهيدرات فبالتالي الحل الوحيد في هذه الحالة هو

حساب إجمالي الكربوهيدرات التي تتناولها يوميا وإضافة الحمص ضمنها والتي لا تتجاوز ال50 غرام.

يمكنك أيضا معرفة المكسرات المسموحة في الكيتو والتي يمكنك أستعمالها كبديل للحمص.

للحمص منافع عديدة والتي يمكنك التمتع بها عن طريق تناولك لهذه البقول أو أضافتها لنظامك.

تنخفض مستويات الكوليسترول بمجرد اضافتك للحمص في الكيتو وذلك وفقاً لدراسة أشارة لهذه المعلومة.

بسبب احتواء الحمص على الألياف الغذائية و الألياف القابلة للذوبان بكثرة يؤثر إيجابياً على عملية الهضم في جسمك .

يساعد الحمص على الحصول على عظام جسدية أقوى وذلك بسبب أحتوائه على الماغنيسيوم, الألياف, الكالسيوم بالإضافة إلى عناصر غذائية أخرى

الحمص متوفر في جميع الأماكن وبسعر مناسب للجميع مما يجعله بديل لجميع أنواع اللحوم وذلك بسبب نسبة البروتين به.

نسبياً يمكنك تناول كل ماتريد أثناء الكيتو دايت, فقط عليك توخي الحذر من طريقتك للطبخ والكمية التي تتناولها.

وينطبق هذا الكلام على الفلافل أو الطعمية في الكيتو, والتي يمكنك التحكم في مكوناتها لتخفيض نسب الكارب.

علينا دائما تجنب المكونات الإضافية الغنية بالكربوهيدرات, الصوصات على سبيل المثال والتي قد تكون غنية بالكارب.

نسب الكربوهيدرات في الفلافل مقاربة جدًا لنسب الحمص, يختلفان بالأخص في السعرات الحرارية والدهون, وذلك يرجع للزيوت التي تلقى بها.

أما عن تناول الفلافل في الكيتو, فنعم يمكنك تناوله مثل الحمص ولكن مثلما قلنا سابقاً توخي الحذر من الكمية.