أكلات تزيد الوزن (سعرات حرارية عالية)

لزيادة الوزن يجب عليك زيادة احتياجك من السعرات الحرارية اليومية. ويمكنك القيام بهذا عن طريق استهلاكك لأكلات تزيد الوزن أي تحتوي على كميات كبيرة من السعرات الحرارية.

مثل الشوفان, زبدة الفول السوداني أو الفواكه الجافة.

تحتوي هذه المأكولات على سعرات حرارية عالية بالإضافة الى عدم الشعور بالشبع.

وهي صحية ومفيدة بسبب احتوائها على البروتين و الدهون الصحية و الفيتامينات.

أضافة 100 غرام من الفواكه الجافة (حسب اختيارك) أو ملعقة من زبدة الفول السوادني في نظامك الغذائي قد يكون الفارق في زيادتك للوزن.

المكسرات أو الفواكه الجافة

شخصيا, أضن أن الفواكه الجافة تحتوي على سعرات حرارية عالية بالإضافة الى العديد من الفوائد الأخرى.

مثل نسب الدهون الصحية المرتفعة والبروتين و الذي تحتاجه لبناء كتلة عضلية مما يؤدي إلى زيادة الوزن.

تحتوي أيضا الفواكه الجافة على الفيتامينات, الأملاح المعدنية و الألياف الغذائية التي يحتاجها الجسم.

بالإضافة الى كل هذه الفوائد تناولك للفواكه الجافة قد يخفض من نسبة أن تمرض بالأمراض القلبية.

و يساعدك على تقوية المناعة بالإضافة الى فوائد أخرى لذلك أحرص دائما على تناولها.

ودعنا لا ننسى أهم ميزة للفواكه الجافة وهي عدم الشعور بالشبع عند تناولها, لذلك أنا أعتبرها من أفضل الأكلات للتسمين.

الشوفان

اذا كنت تبحث عن اكلات لزيادة الوزن بسرعة فأنا متأكد بنسبة 100% أنه أحدهم ذكر لك الشوفان, لذلك دعنا نخبرك المزيد عنه.

يزود الشوفان الجسم بمضادات الأكسدة, كما أنه يخفض مستوى السكر في الدم ويساعدك اذا كنت تعاني من الإمساك.

يحتوي الشوفان أيضا على نسب مرتفعة من البروتين مما يجعله المحبوب بين كل شخص يريد زيادة في الكتلة العضلية.

احتوائه على 389 سعرة لكل 100 غرام يجعله من الأكلات التي تساعد على زيادة الوزن والتي أغلبها ألياف, دهون و بروتين.

الغلال و الخضار

كلنا نعلم مدى أهمية الغلال و الخضار في نظامك الغذائي, وهذا بسبب مما تحتويه من فوائد تجاه الجسم.

بالنسبة للفواكه والخضار, فهي لا تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية ولكن جسمك يحتاج بشدة الفيتامينات و الأملاح.

مثل الفيتامين سي والذي تجده في القوارص أو البوتاسيوم والتي تجده في الموز مما يساعدك في المشاكل الهضمية.

بالرغم من أنها لا تحتوي على العديد من السعرات الا أنه البعض منها فيه نسبة عالية من السعرات مثل.

الأفوكادو والذي يحتوي بين ال200 و 300 سعرة في الحبة الواحدة, الموز, التمر ودعنا لا ننسى التين.

الكربوهيدرات

الكربوهيدرات هي مصدر الطاقة الأول للجسم, والذي تحتاجه للقيام بمهامك اليومية أو تمارينك الرياضية.

الأغذية التي تحتوي على الكربوهيدرات المعقّدة تعّد اكلات مفيدة للجسم النحيف, بالإضافة الى احتوائها على كميات كبيرة من السعرات.

نجد الكربوهيدرات المعقّدة في الأكلات مثل ( الأرز الأسمر, الشوفان, الخبز الأسمر أو الخضار مثل البطاط الحلوة…)

تمّدك الكربوهيدرات المعقّدة بالفيتامينات و الأملاح و الألياف الغذائية على عكس الكربوهيدرات العادية, والتي في أغلب الأحيان لا توفر أي من الأشياء التي ذكرنها.

شخصيا, أستعمل الأرز وأضن أنه من الأكلات المفيدة لزيادة الوزن ولذلك لأنها مشبع و يحتوي على سعرات حرارية.

بالإضافة الى أضافة العديد من العناصر الأخرى اليه مثل الدجاجة, المكسرات و الخضار لذا يمكنني صنع وجبة متكاملة.

لذلك أعتبر الرز من أفضل الكربوهيدرات أو أكلات تزيد الوزن.

البروتينات الحيوانية

يعد البروتين من أهم العناصر الغذائية خاصة اذا كان هدفك زيادة في الكتلة العضلية.

وهذا لأن البروتين يسرع عملية الاستشفاء العضلي التي تحدث بعد تمارين رفع الأثقال أو مجهود عضلي.

حسب أحد الدراسات أستهلكك لكميات عالية من البروتين يساعد في منع خسارة الكتلة العضلية في حالة خسارة الوزن أو عجز السعرات.

بالنسبة للسعرات الحرارية نجد أن البروتينات تزود الجسم بنسبة محترمة من السعرات الحرارية مثل الدجاج الذي يعطي 165 سعرة لكل 100 غرام والتي منها 31 غرام من البروتين.

أفضل نقطة في البروتين أنه يأتي في أشكال مختلفة, فيمكنك ان تختار من بين عدّة أنواع مما يساعدك في التنوّع.

الزيوت و الدهون الصحية

شخصيا, أضن أن الدهون و الزيوت الصحية أفضل خيار إذا كان هدفك الأساسي أن تسّمن.

فالدهون والزيوت هي بالتأكيد أكلات تزيد الوزن بسرعة وهذا بسبب مميزاتها.

تتمثل الدهون و الزيوت الصحية فعدّة أكلات مثل (زيت الزيوت, زبدة المكسرات أو المكسرات فقط و الأفوكادو…)

تحتوي الدهون على 9 سعرات حرارية لكل غرام واحد أما البروتين يحتوي علي 4 فقط, لذلك ركزّ على تناولها في نظامك الغذائي.

أضن أن الدهون هي القرار الأنسب في مشوراك في زيادة الوزن, وهذا بسبب كميات السعرات العالية التي يمكنك استغلالها.

هل تعلم أن ملعقة طعام من زبدة مرغرين تحتوي على 102 سعرة حرارية ؟ لذلك أستغل هذه السعرات التي لن تشعرك بالشبع.

يمكنك استغلالها عن طريق الطبخ بالزبدة, زيت الزيوت أو رش بضعة حبات من اللوز على وجبتك, فهذه المأكولات تزيد الوزن بصفة كبيرة.

يمكنك استعمال الأكلات التي ذكرناهم سابقًا في تكوين وجبة متكاملة وهذا بسبب أنها أكلات فيها سعرات حرارية عالية لزيادة الوزن.

أنصحك بتمارين رفع الأثقال في حالة زيادة الوزن, مع تناول احتياجك من البروتين و القيم الغذائية الأخرى. وأعدك بأنّ النتائج سوف تكون أفضل بكثير من الدايت لوحده.

أذا كان هدفك زيادة الوزن يمكنك قراءة هذه المقالة المفصّلة : زيادة الوزن : دليلك الشامل لنظام غذائي متكامل

أذا كنت تريد خسارة الوزن يمكنك قراءة مقالتنا : ما هو نظام الكيتو دايت ؟ رجيم سريع للمبتدئين بالتفصيل من الصفر